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18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 09:00

pour ce tour en cuisine, je devais aller voir miechambo et j'ai voulu tester son avocat liegeois et c est natly qui viendra me voir

 

1 avocat,

1 cuillère à café de citron doux,

125g  de mascarpone,

Jus de citron

2 cuillères à soupe de sirop de canne,

2 cuillères à soupe de rhum brun

Chantilly


Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, mixer, verser dans des ramequins ou verrines -

Réfrigérer au moins 2 heures.

Au moment de servir ajouter la chantilly par-dessus

 


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Published by travauxdanslacuisine - dans salé
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commentaires

Miss Cuisine 18/03/2012 21:32

De l'avocat en dessert ? Original ! Une photo, une photo !

Miechambo 18/03/2012 19:24

Si je peux me permettre : cette recette est un dessert et je pense qu'il n'est pas vraiment à sa place dans la rubrique SALE !! ;o))
Michèle

travauxdanslacuisine 18/03/2012 21:41



merci de la remarque! j'ai du aller trop vite! car oui c'est un dessert


bon tour



Natly 18/03/2012 17:39

Je pense un dessert car j'ai déjà fait de l'avocat en dessert. Cela doit être terriblement bon.

anyana3 18/03/2012 15:07

c'est bien original...mais c'est un dessert ou une entrée ?
bon dimanche
pascale

travauxdanslacuisine 18/03/2012 19:02



il s'agit d un dessert!



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