avocat liegeois

pour ce tour en cuisine, je devais aller voir miechambo et j'ai voulu tester son avocat liegeois et c est natly qui viendra me voir

1 avocat,

1 cuillère à café de citron doux,

125g  de mascarpone,

Jus de citron

2 cuillères à soupe de sirop de canne,

2 cuillères à soupe de rhum brun

Chantilly

Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, mixer, verser dans des ramequins ou verrines -

Réfrigérer au moins 2 heures.

Au moment de servir ajouter la chantilly par-dessus

Comments

[Miss Cuisine]

De l'avocat en dessert ? Original ! Une photo, une photo !

[Miechambo]

Si je peux me permettre : cette recette est un dessert et je pense qu'il n'est pas vraiment à sa place dans la rubrique SALE !! ;o))
Michèle

[travauxdanslacuisine]

merci de la remarque! j'ai du aller trop vite! car oui c'est un dessert


bon tour

[Natly]

Je pense un dessert car j'ai déjà fait de l'avocat en dessert. Cela doit être terriblement bon.

[anyana3]

c'est bien original...mais c'est un dessert ou une entrée ?
bon dimanche
pascale

[travauxdanslacuisine]

il s'agit d un dessert!