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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 16:35

POur ce nouveau tour en cuisine je suis allee me chercher une petite douceur pour le petit dej' chez jiji et c'est gigidu5444 qui est venue piocher chez moi

 

donc pour ces delicieuses petites baguettes (normalement aux daims mais comme je suis pas une adepte j'ai pris du chocolat noir)

 

  1-427.jpg

 300ml de lait

1 cc de sel

1 cc d'extrait de vanille liquide

2 oeufs battus

60g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

60g de beurre mou

630g de farine T45

1 sachet de levure de boulanger deshydratée

et bien sur une tablette de chocolat

 

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain ou comme moi au robot et laisser faire la bete.

Laisser monter 1h, puis former 3 boules, aplatisser les en rectangle , et rouler en y incorporant des carrés de chocolat. laisser reposé 1h. Quand elles ont bien montées , les badigeonner de lait au pinceau et les enfourner 30 min a 180°

 

 

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Published by travauxdanslacuisine - dans sucre
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commentaires

LeeYaa 02/01/2012 07:13

Gourmande comme baguette viennoise ! Étant donné que j'adore ça j'ai bien envie d'y goûter !

travauxdanslacuisine 02/01/2012 22:13



testes la!



jiji 01/01/2012 09:49

J'éspère que tu t'est autant régalez que moi ;-)

travauxdanslacuisine 01/01/2012 13:06



oui c'etait top



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