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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 09:00
Une petite recette de brownie prise sur marmiton je la recopie telle quelle.

Il vous faut

 

200 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre en poudre
2 oeufs, légèrement battus
2 cuillères à soupe de farine (légèrement bombées)
150 g de chocolat blanc
100 g de noix de macadamia hachées (ou noix de Grenoble, moins onéreuses)
sucre glace

 

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un moule rectangulaire.

Faire fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Remuer jusqu'à obtention d'un mélange onctueux.
Ajouter le sucre en remuant et cuire 1 min. Oter du feu.

Ajouter les oeufs puis mélanger.

Ajouter la farine puis mélanger jusqu'à homogénéité.

Couper le chocolat blanc en gros morceaux et l'ajouter hors du feu au mélange en meme temps que les noix (arrêter de remuer aussitôt que le chocolat blanc commence à fondre).

Verser dans le moule et cuire 35 min. environ selon le four.

Laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace. Couper en petites bouchées.

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Published by travauxdanslacuisine - dans sucre
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commentaires

sandra 27/02/2012 22:24

fan de brownies

Kittie 22/02/2012 16:10

Wow, ça devait être très bon ;-)

travauxdanslacuisine 23/02/2012 07:34



d'apres mes collegues oui, je peux en ramener tres vite



julybentos 22/02/2012 16:10

C'est justement mon petit péché mignon le brownie, humm!

travauxdanslacuisine 23/02/2012 07:33



et hop dans ton bento



Sandy 21/02/2012 16:49

hum j'adore le brownies ^^ mais où est la photo, qu'on bave un peu !!

travauxdanslacuisine 21/02/2012 18:45



mes collegues ont tout mange avant que je la prenne t'inquiete j'en referai



je miamuse bien 21/02/2012 12:52

Tu fais envie avec tes brownies...
Eh! C'est fait, le tag! Si veux jeter un oeil... Bisou et merci encore, j'ai adoré!

travauxdanslacuisine 21/02/2012 18:56



cool merci



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