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26 février 2011 6 26 /02 /février /2011 08:23

coucou

 

aujourd hui une petite recette de gateau au chocolat, qui a fait l'unanimite à la maison!

attention ce gateau est un fondant pas un coulant!

 

il vous faut:

 

 200g de chocolat a cuisiner (Nestle pour moi)

100g de beurre

75 g de sucre

2 cs de farine (bombée)

2 oeufs

 

Prechauffer votre four a 160°

Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro onde pour moi). Puis mettre le sucre la farine et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger au fur et à mesure.

Monter les blanc en neige et les integrer à la pate.

Beurrer et fariner un moule à manquer.

Enfourner environ 35mn.

La lame du couteau doit ressortir seche!

 

démouler et laisser refroidir!

 

delicieux avec une boule de glace à la vanille, ou un verre de lait, ou tout seul..............

 

Bon appétit

 

Des bisousIMG_3391.JPG

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Published by travauxdanslacuisine - dans sucre
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