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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 21:17

Hier apres un petit tour dans la piscine dégustation de cerises cueillies directement dans l'arbre!

On en a pris un peu plus pour faire un délicieux clafouti!

grand classique pour moi j'adore ce gateau!!! Monsieur L beaucoup moins!IMG_4536.JPG

 

 

 

Il vous faut

 

500 gr de cerises environ

3 c a s de farine

3 c a s de sucre

1 oeuf

1 pincee de sel

1/4 de litre de lait

 

Mélanger le sucre avec l'oeuf, le mélange doit blanchir. Ajouter ensuite la farine le sel et l'oeuf, pour finir le lait

beurrer et fariner un moule, mettre les cerises dans votre plat et verser l'appareil.

Faire cuire 30mn a 180°.

déguster tiède ou froid

 

bon appétit

 

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Published by travauxdanslacuisine - dans sucre
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commentaires

Sandy 23/05/2011 09:42


le clafouti c'est exquis !!


travauxdanslacuisine 24/05/2011 06:52



c'est fin ca se mange sans faim



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