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31 décembre 2011 6 31 /12 /décembre /2011 16:20

 

Encore une participation a un tour en cuisine, pour mon plus grand plaisir je suis retournee chez Alaro et j'ai decide cette fois de faire une recette sucrée! et c'est Jacre qui est venue me voir pour cette nouvelle année. 

 

  1-431.jpg

 

 

Il vous faut:

 

180 grs de beurre mou

180 grs de sucre aromatise a la framboise

4 oeufs entiers
1 sachet de levure
240 grs de farine

6 cs de lait régilait demi écrémé

3 cs de cacao Van Houten

4 cs d'eau


Préchauffez le four à 175°C.

 

Dans un saladier mélangez la farine, le cacao, le lait demi écrémé régilait et la levure.

Mélangez le beurre et le sucre pour obtenir la consistance d'une crème.

 

Ajoutez en alternance les oeufs  entiers et le mélange farine / cacao / levure / lait ; bien mélanger.

Incorporez l'eau pour détendre la pâte, bien mélanger.

 

Remplissez vos moules à muffins et enfournez pendant 15 à 20 minutes.

 

A la sortie du four, attendez quelques minutes puis démoulez-les et laissez les refroidir avant de les dévorer au goûter.

 

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Published by travauxdanslacuisine - dans sucre
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commentaires

LeeYaa 02/01/2012 07:15

Gourmand ces muffins ! En plus avec la délicieuse association du chocolat et de la framboise... .

travauxdanslacuisine 02/01/2012 22:15



oui top au petit dej



Natly 01/01/2012 16:09

Cela donne envie. Bonne année.

travauxdanslacuisine 01/01/2012 17:13



vas y les yeux fermes



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