Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 décembre 2011 7 04 /12 /décembre /2011 09:00

Dimanche matin 09H00, une publication. Il s'agit forcement d'une nouvelle participation a un tour en cuisine pour notre plus grand plaisir

. Comme Nath, on aime aussi les pizzas maison! donc j'ai teste sa pate

et c'est laurence qui vient prendre une recette chez moi;

 

Donc pour preparer notre bonne pizza il nous faut une bonne pate!

IMG_6497.JPG.jpg

 

voila la recette je n'ai rien changé:

 

Dans un saladier, disposez 300 g de farine de blé. Ajoutez à celle-ci 3 C à S d'huile d'olive.
Délayez dans un petit verre d'eau chaude, 1 sachet de levure boulabgère avec 1 c à C de sucre en sucre. Mélangez bien le tout et versez-le dans la préparation farine + huile.
Pétrissez le tout à la main et rajoutez de l'eau si nécéssaire afin que la pâte forme une jolie boule. Laissez reposez 1/2 heure.

Une fois que la pâte a bien gonflé voir à doublé de volume, étalez-la à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou à la main.


Puis en garnir un moule allant au four, rabattez les bords trops grands de façon grossière en les entortillant un peu.

 

Partager cet article

Repost 0
Published by travauxdanslacuisine - dans salé
commenter cet article

commentaires

L'antre des gourmets 20/12/2011 18:04

humm, je fonds

travauxdanslacuisine 20/12/2011 19:22



merci



lou 04/12/2011 13:25

humm la pate maison c est trop bon!

travauxdanslacuisine 04/12/2011 15:26



et elle est trop bonne



Présentation

  • : Le blog de travauxdanslacuisine
  • : apres avoir contemplé des recettes, à mon tour de me lancer!
  • Contact

referenc

'http://blog-cuisine.marmiton.org

<a href="http://www.seek-blog.com/blog/cuisine-gastronomie/recettes-cuisine/" title="blog Recettes de cuisine">blog Recettes de cuisine</a>

Recherche

je participe

Logo 350 350

Pages