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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 06:30

Dans le rayon epices, j'ai trouve un moulin 5 epices!

j'avais des pains pita a la maison mais ne savait pas trop quoi en faire

 

donc un peu de poulet 2 3 tours de moulin et hop

 

IMG_6466.JPG

il vous faut

 

1 petit oignon

1 escalope de poulet

des epices fraichement moulu

1 cas de creme fraiche

Pain pita

 

Eplucher votre oignon et couper le fine tranche (perso j'utilise ma mandoline)

Faire revenir à feu doux votre oignon.

COuper  en petits dés votre escalope et ajouter les epices. Bien mélanger et les faire cuire avec l'oignon.

Quand la viande est cuite, ajouter une cueillere de creme fraiche epaisse

 

Faire chauffer vos pains pita, et faire une incision.

 

Glisser votre poulet dans le pain, vous pouvez ajouter de la salade et des tomates fraiches coupées en dés.

 

Déguster aussitot

 

Bon appétit

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Published by travauxdanslacuisine - dans salé
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