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7 juillet 2011 4 07 /07 /juillet /2011 20:08

aujourd hui c'etait la 2° fois que la gare organisait la vente de panier fraicheur, donc j'ai sauté sur l'occasion pour en prendre un. Pas du tout décue, tout frais, tout bio, tout délicieux . Donc aussitot rentree, aussitot aux fournaux!

 

IMG_4734.JPG

 

Donc dans ce plat, que du frais! ca prend un peu de temps (la cuisson seulement)

donc j'en ai fait en grande quantité et hop au congel!

 

Il vous faut

 

des courgettes (petites de préférence)

une pomme de terre

de l'ail

 

des tomates

 

du poulet

 

 

Faire cuire à l'eau, votre pomme de terre et les courgettes. Une fois cuites, mixer les. Ajouter l'ail ecrasé.

Faire un coulis de tomate.

faire cuire votre poulet couper en petits morceaux

 

Disposer dans une assiete ou un bento ;-) la purée de courgette, puis verser au milieu un peu de coulis et ensuite le poulet.

 

Bon appétit

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Published by travauxdanslacuisine - dans salé
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