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29 janvier 2012 7 29 /01 /janvier /2012 09:00

Aujourd hui on innove sur un tour en cuisine on commence les tours a theme! pas de tirage au sort mais un theme que tout le monde aborde a sa maniere! donc je prononce la phrase magique et hop je me lance:

 

Je participe au premier tour à thème : les fruits et légumes de saison

 

DOnc pour ce premier tour, je regarde ce que j'ai dans mon panier fraicheur que je prends regulierement et comme ce n'est que des fruits et legumes de saison....

 

1 443

 

Il vous faut

 

2panais

1 cas de mascaporne

sel

 

Eplucher vos panais, les couper en morceaux et les faire cuire a l'eau pendant 20mn.

Une fois cuits, les egoutter et les ecraser en ajoutant le mascarpone.

Saler a votre gout.

 

Bon appetit

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Published by travauxdanslacuisine - dans salé
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