Un peu la course en ce moment, je rentre pas forcement tres tres tot le soir! Il va falloir reprendre le rythme du blog! surtout que j'ai quelques recettes en stock et que je vais participer pour la premier à un tour en cuisine
Mais en attendant la recette voici mon petit roulé
il vous faut
2 escalopes de dinde
1 poivron
des lardons
un peu de creme fraiche
Découper votre poivron en fine laniere et les faire revenir avec vos lardons.
Prendre vos escalopes de dindes, et mettre a l'interieur un peu de lardons et de poivrons
Rouler vos escalopes (bien serrées) et les faire cuire a la poele. Quand vos escalopes sont cuites et bien dorées déglacer avec un peu de creme fraiche.
déguster aussitot
bon appétit