apres avoir contemplé des recettes, à mon tour de me lancer!
coucou
alors aujourd hui une petite terrine à faire à l"avance qui est parfaite avec une bonne salade verte
une terrine de pomme de terre avec du camenbert bardée de lard.
Recette des terrines de sophie dans le cuisine actuelle de cette semaine.
pour faire cette terrine il vous faut
des pommes de terre
du lard en tranche
un coulommier ou 2 camemberts (pas trop fait pour moi)
Eplucher les pommes de terre, et les trancher finement. Bien les laver, jusqu a ce que l'eau soit claire.
puis dans un moule à cake, tapisser le fond de lard. Vous devez faire superposer legerement les tranches.
Puis vous mettez une couche de pomme de terre, puis une couche de camembert. recommencer l'operation jusqu'au bord du moule, ne pas hesiter à "tasser".
Puis recouvrir de lard.
enrober votre moule de papier alu (pour ne pas que ca coule partout dans le four)
mettre au four pendant 2 h a 160°
laisser refroidir
et consommer normalement 24H apres '(nous on a fait que 12 ;-)
faites rechauffer avant de deguster.
Servir avec une salade.
je n'ai pas rajouter de sel, car entre le camembert et le lard................
des bisous
/idata%2F4298851%2Fsoupe.jpg)
/idata%2F4298851%2Fomelette.jpg)
/idata%2F4298851%2F1-082.jpg)
/https%3A%2F%2Fassets.over-blog.com%2Ft%2Fcedistic%2Fcamera.png)