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Top articles

  • mayonnaise au mixeur plongeant

    11 mars 2012 ( #salé )

    ce matin pour ce tour en cuisine j'ai eu beaucoup de mal a faire mon choix parmi toutes les recettes! il y en avait pleins que j'avais envie de faire! mais cette recette de mayo m'a fortement intriguée car je n'ai jamais fait de mayo avec le mixeur plongeant!...

  • les muffins selon gruut

    26 février 2012 ( #sucre )

    une recette de muffins pour ce tour en cuisine et j'ai décidé d'utiliser ma machine pour cuire les muffins. et pour la recette j'ai choisi (ou miss cuisine m'a choisie) la recette de gruut et je me demande ce que jeanne sophie a choisi. des muffins moelleux...

  • semoule au chocolat

    04 mars 2012 ( #sucre )

    Pour ce tour en cuisine j'ai decidé de me reconcilier avec les desserts a base de semoule! moi qui n'aime pas je me suis laisser tenter par la recette de lillise. et c'est petite etoile qui doit choisir une recette 60g de semoule fine 40cl de lait demi...

  • mini tourte chevre miel

    11 mars 2012 ( #salé )

    Un tour en cuisine m'emmene chez Arianne, le choix fu difficile car je vais regulierement sur ce site et j'ai deja teste qq recettes! une pâte feuilletée (maison ou non) - 1/2 barre de chèvre (+ 1/2 chèvre frais pour plus de crémeux) 1 pomme - du miel...

  • gauffre au gruyere et lardon

    23 février 2012 ( #salé )

    une petite recette de gauffre salée, j'adore ca! et pour le soir avec une salade ou dans le bento le midi avec des crudites c'est top! pratique et ludique tout ce qu'on aime 125 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 oeufs 35 g de beurre 1/2 sachet de...

  • panna cotta rhum vanille

    04 mars 2012 ( #sucre )

    cette semaine pour le tour en cuisine j'ai eu envie de panna cotta et grace a nuagedelait je me suis lancée c'est eva qui viendra 25 cl de Crème fraîche liquide 50 g de sucre semoule 1 gousse de Vanille 5 cl de Rhum blanc 5g de Feuilles de gélatine Préparation...

  • brioche a effeuillee

    25 mars 2012 ( #sucre )

    Pour ce tour en cuisine direction le delicieux site de sagweste et c'est lillise qui vient me voir. Une delicieuse brioche pour le 4h ou le petit dej, j'ai mis des pepites de chocolat en + 2 oeufs 50ml d'eau 50ml de lait 60gr de beurre 1/2 sel en petits...

  • chowder au poulet

    18 mars 2012 ( #salé )

    aujourdui pour ce tour en cuisine direction le canda heu non simplement chez Mme Anne pour une delicieuse soupe au poulet qui change agreablement du quotidien. Comme je ne cuisine pas en tasse (je ne sais pas a quoi cela correspond) donc j'ai fait les...

  • crumpet

    06 mars 2012 ( #sucre )

    Pâte à crumpets 1 oeuf 120g de farine fluide 25g de beurre 25g de sucre 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique Sophie DUDEMAINE - "Les crêpes de Sophie" (Minerva) PREPARATION Mettez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Creusez un puit,...

  • gateau aux oursons

    27 avril 2011 ( #sucre )

    Anniversaire ce week end, et une envie depuis longtemps de faire un gateau avec des oursons. Un bon gateau moelleux et aérien avec le coté régressif de la guimauve. Il vous faut 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine...

  • samoussa a la mozza

    26 mars 2011 ( #salé )

    Aujourd hui une petite recette ultra rapide pour un apero, une entree, une petite faim ou à servir le soir avec une petite salade! Il vous faut une boule de mozza des feuilles de briques des herbes de provence ou des epices Mes feuilles de briques etaient...

  • cookies M&MS

    26 mars 2011 ( #sucre )

    c'est le week end, et apres une journee shopping, en attendant les soldes,, une recette de cookies bien regressive! hop un petit tour sur le net pour trouver la base de la pate, pas envie de pepites de chocolat mais de M&MS, j'en achete pas souvent car...

  • vive le 4h

    03 avril 2011 ( #sucre )

    Pour bien finir ce week end, meme si je ne travaille pas demain ;-) , une recette de petits gateaux au nesquick! un délice à manger tout seul, à 2, avec du chocolat chaud ou froid, dehors, en voiture, en bref dans toutes les situations! J'ai profite du...

  • brownies fondants au chocolat noir

    04 juillet 2011 ( #sucre )

    la semaine derniere je me suis achetee un livre sur le chocolat. et je n'ai pas ete du tout decue! des la premiere page je me suis dit cette recette il faut que je la teste rapidement! j'avoue je n'ai pas attendu trop longtemps, mais une fois que j'ai...

  • nugget de poulet

    25 juillet 2011 ( #salé )

    Recette enfantine pour petits et grands! des nuggets de poulet, croquant a l'extérieur et moelleux a l'interieur Il vous faut 1 escalope de poulet des cereales (type corn flakes non sucré) de la panure 1 jaune d'oeuf sel poivre Couper en morceaux votre...

  • tarte aux snickers

    18 octobre 2011 ( #sucre )

    si vous etes au regime fermer les yeux tout de suite, ne continuez pas plus loin car comme dirait certaine: "c'est abusé" Une tarte sablée avec une ganache a base de snickers. il vous faut: Pour le fond de tarte 250 g de farine 125 g de sucre semoule...

  • tomates a la provencale

    19 mai 2011

    Maintenant il y a les tomates avec du gout sur les etals! hop hop hop dans le panier et transformees en tomates a la provencale hummmmmmmmmmmm Il vous faut De belles tomates de l'ail de la chapelure du persil (plat car il a + de gout) du sel du poivre...

  • merci July

    03 mars 2011

    La semaine passée, j'ai participé à un concours sur Facebook sur les bentos de July et j'ai gagné! j'ai donc reçu ce colis rempli d'accessoire et de CHOCOLAT pour faire des Cupcakes Donc dedans il y avait 2 tablettes de chocolat Nestlé (caramel et blanc)...

  • coquelet et ses pommes de terre

    15 mars 2012

    Un coquelet préparé a la cocotte et non au four! Il est ainsi super moelleux et cuit sans matiere grasse ajoutée. un coquelet 1/2 l bouillon de volaille oignon pomme de terre lait sel poivre Eplucher vos pommes de terre, couper les en rondelle et les...

  • gateau au chcolat sans farine

    01 avril 2012

    pour ce tour en cuisine, un delicieux gateau au chocolat sans farine! c'est oum rukia qui viendra me voir mais ce gateau est de lou - 3 oeufs -200g de chocolat au lait pâtisser -100g de beurre à 41% M.G -100g de mascarpone -125g de poudre d'amandes 1...

  • galette au chêvre

    10 mai 2011

    Depuis quelques jours, j'ai envie de galette! alors ce soir en rentrant du boulot je me suis lancée. il vous faut pour la pate 500gr de farine de sarazin 4 oeufs 1l de lait 1 pincée de sel pour la garniture du chevre frais type petit billy du jambon du...

  • interview miss cuisine

    17 janvier 2012

    Pas de recette pour cet article, mais un remerciement pour Miss cuisine! Pour ceux qui me suivent régulierement, vous avez du remarquer les publications du dimanche à un super jeu : un tour en cuisine! Donc pour cette nouvelle annee un nouveau principe,...

  • spaghetti bolo

    24 avril 2011

    De gros orages avec de la grêle en ce moment, un bon plat de pate pour regarder ce spectacle Il vous faut des pates des tomates un steack haché un oignon du basilic des herbes de provence Faire cuire vos pates (encore meilleur quand elles sont fraiches)...

  • mini tartelette

    06 juillet 2011

    aujourd hui une recette de mini quiche, j'adore ca, car comme ca on peut en manger des differentes sur un meme repas! et faire avec des ingredients que tout le monde n'aime pas! chacun est content car chacun mange ce qui lui plait Il vous faut: une pate...

  • participation au concours de pate

    22 juillet 2011

    Aujourd hui en flanant sur la toile, sur les différents sites j'ai vu un concours sur les pates! et il ya une recette que j'adore , je l'ai deja publiée ! donc pour la recette c'est par ici. Je l'a fait régulierement, avec du chorizo fort ou doux et des...

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  • : apres avoir contemplé des recettes, à mon tour de me lancer!
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